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题名:
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酒店管理180个经典案例品析 jiu dian guan li180 ge jing dian an li pin xi / 王大悟,刘耿大编 , |
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ISBN:
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978-7-5032-3190-2 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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320页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书以180个生动、鲜活的案例，从酒店管理的各个方面入手，对其进行了分析和评价。 |
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主题词:
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饭店 企业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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王大悟 wang da wu 编 |
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主要责任者:
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刘耿大 liu geng da 编 |
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索书号:
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F719.2/1049 |