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题名:
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商品质量与真伪识别 [ 专著] shang pin zhi liang yu zhen wei shi bie / 梁益圃总主编 , 王之琳等册主编 |
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ISBN:
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7-5077-2070-5 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 学苑出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书介绍了粮油、肉制品、饮料等商品最基本的质量知识和近期商品真伪识别的知识，并介绍了商品质量目前国家有关标准和法规的相关要求。 |
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主题词:
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商品检验 基本知识 |
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主题词:
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食品检验 基本知识 |
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中图分类法:
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F760.6 版次： 4 |
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中图分类法:
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F768.26 版次： 4 |
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主要责任者:
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梁益圃 liang yi pu 总主编 |
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次要责任者:
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王之琳 wang zhi lin 册主编 |
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附注:
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商品质量与真伪识别知识丛书 |
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索书号:
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F760.6/0234 |