题名:
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知味江南
[
专著]
zhi wei jiang nan
/
龚玉和,龚励著
,
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ISBN:
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978-7-5452-0196-3
价格:
CNY420.00(全15册)
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语种:
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chi
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载体形态:
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280页
21cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海锦绣文章出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书从旅游文化角度,将江南许多城镇乡村的美味呈现在读者面前。
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主题词:
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饮食-文化-中国
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中图分类法:
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I267
版次:
4
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主要责任者:
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龚玉和
gong yu he
著
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主要责任者:
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龚励
gong li
著
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