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题名:
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银勺子 yin shao zi / (意)银勺子编 , 谭沁雨译 |
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ISBN:
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978-7-5570-2206-8 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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103页 图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东旅游出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书用漫画的形式详细地展示了50道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》，是从2000多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则，从开胃菜开始，带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图，即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书，不需要花费太多精力，就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。 |
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主题词:
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食谱 意大利 |
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中图分类法:
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TS972.185.46 版次： 5 |
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次要责任者:
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谭沁雨 tan qin yu 译 |
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主要团体责任者:
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银勺子 yin shao zi 编 |
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索书号:
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TS972.185.46/3410 |
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索书号:
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TS972.18/8721 |