|
题名:
|
好咖啡为什么好 / (法)克里斯托夫·塞韦尔著 , (法)法布里斯·勒塞尼厄摄 ; 贾德译 |
|
ISBN:
|
978-7-5057-5096-8 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
15,201页 彩图，彩照 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国友谊出版公司 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
本书展现了一切与精品咖啡有关的艺术，教授大家如何选择、制作、品鉴咖啡。书中最后的部分，还给出了几道美食的菜谱。 |
|
主题词:
|
咖啡 |
|
中图分类法:
|
TS273 版次： 5 |
|
其它题名:
|
精品咖啡的溯源之旅 |
|
主要责任者:
|
塞韦尔 著 |
|
次要责任者:
|
勒塞尼厄 摄 |
|
次要责任者:
|
贾德 译 |
|
附注:
|
后浪生活教室 |
|
索书号:
|
TS273/3052 |