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题名:
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酒变
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王为著
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ISBN:
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978-7-5046-9150-7
价格：
CNY88.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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250页
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国科学技术出版社
出版日期：
2022.01.01
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内容提要:
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本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。全书分为酒民大扫盲、杰克船长最爱的朗姆酒、俄罗斯国酒伏特加等共十四章，具体内容有原来你一直不懂酒、多样的制酒工艺等。
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中图分类法:
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TS262.3
版次：
4
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主要责任者:
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王为著
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附注:
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CSP BOOKS
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