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题名:
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256道美味养生汤 256 dao mei wei yang sheng tang / 吴剑坤, 于雅婷编著 , |
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ISBN:
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978-7-5713-2889-4 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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194页,[1]页图版 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书介绍了不同食材的养生功效及搭配宜忌、选购保存等基础知识，并且搭配养生汤的小食谱。同时，还从体质、职业、年龄等方面入手，分别列举了相应的首选药材与食材，并且给出相应的养生汤食谱。 |
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主题词:
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保健 汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.122.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴剑坤 wu jian kun 编著 |
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主要责任者:
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于雅婷 yu ya ting 编著 |
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责任者附注:
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吴剑坤，主任药师、执业药师、高级健康管理师，北京中医医院中医治未病科主任。 |
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责任者附注:
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于雅婷，主任医师、高级药膳食疗师。 |
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索书号:
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TS972.122.2/6015 |