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题名:
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人气店招牌三明治 / 日本柴田书店编 , (日)足立由美子监修 |
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ISBN:
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978-7-5184-4059-7 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2022.09 |
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内容提要:
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三明治可以说是美食中相对简单的料理方式了，只要选好食材，按照菜谱中的方式，就可以轻松烹制美食，即便随意发挥也不会出错，而且省时、便捷、灵活、贴心、轻食、饱腹。本书分享了日本人气三明治店的招牌三明治食谱和各种小技巧。通过食材进行分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、奶酪和火腿，讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。精心挑选人气店经典和热卖三明治，配合详尽的图解形式，指导读者轻松在家做出高大上的三明治。还介绍了多款特别三明治的做法，如帕尼尼、便当三明治、三明治挞等。口味齐全，用料丰富，选择众多。 |
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主题词:
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西式菜肴 预制食品 |
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中图分类法:
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TS972.158 版次： 5 |
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主要责任者:
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日本柴田书店 编 |
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次要责任者:
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足立由美子 监修 |
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次要责任者:
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徐菁菁 译 |