题名:
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地道诱惑湘菜 [ 专著] di dao you huo xiang cai / 黎娜主编 , |
ISBN:
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978-7-5502-2736-1 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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229页 彩照 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2022 |
内容提要:
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本书分为湘菜相关知识、美味地道湘菜、好吃易做的家常湘菜三个部分,精选了湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共366道菜肴。 |
主题词:
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湘菜 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
主要责任者:
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黎娜 li na 主编 |
附注:
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舌尖上的生活 家常美食 |
索书号:
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3 |