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题名:
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家·酒场 jia · jiu chang / 比才著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-9506-3 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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271页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社有限公司 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书介绍了溏心蛋、牛筋炖萝卜、椒盐毛豆、茄汁白豆炖牛肚、凉拌鳕鱼肝、金枪鱼萝卜丝沙拉等67道每个爱喝酒的人都该会的下酒菜，满足贪杯而懂吃的你。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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67道下酒菜，在家舒服喝一杯 |
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其它题名:
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家·酒场：67道下酒菜，在家舒服喝一杯 (或很多杯) |
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主要责任者:
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比才 bi cai 著 |
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责任者附注:
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比才，“比家”日式餐桌的主任，出版社编辑，业余料理人。 |
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索书号:
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TS972.12/2120 |