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题名:
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白茶百问 / 主编陈兴华 , |
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ISBN:
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978-7-5204-2512-4 价格： CNY56.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国地图出版社 出版日期： 2021.11.01 |
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内容提要:
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白茶是我国六大基本茶类之一, 特征鲜明、历史悠久, 素为茶中珍品。近年来, 随着国内民众健康消费意识的快速提升, 白茶因独特的健康营养价值以及可陈放的特点而备受青睐, 白茶市场也在短短十余年间取得了长足发展, 但大众对于白茶的知识, 还是知之甚少。本书从普及白茶知识的角度, 介绍了白茶的基本知识--白茶的起源、品种、种植区域、制作工艺、品饮技巧、文化背景及市场现状等, 对于读者认识和了解白茶具有启发性的意义。《白茶百问》作为专门讲述白茶的入门级工具书, 将专业基础知识化繁为简, 以通俗易懂的语言分篇讲述了白茶的科学、历史、经济、文化, 以搭建起白茶行业与消费市场间的桥梁, 拉近白茶产品与消费者间的距离, 助力白茶产业新时期高质量发展。 |
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中图分类法:
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TS272.5-44 版次： 4 |
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主要责任者:
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主编陈兴华 |
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附注:
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白茶知识科普读物 |