题名:
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药食同源物质诠释 yao shi tong yuan wu zhi quan shi / 黄璐琦,陈敏主编 , |
ISBN:
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978-7-117-31484-8 价格: CNY118.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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12,508页 图 27cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 人民卫生出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立,以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。 |
主题词:
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食物疗法 |
中图分类法:
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R247.1 版次: 5 |
主要责任者:
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黄璐琦 huang lu qi 主编 |
主要责任者:
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陈敏 chen min 主编 |
索书号:
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R247.1/4411 |