|
题名:
|
咖啡星人指南 ka fei xing ren zhi nan / (日)岩田亮子著 , 安忆译 |
|
ISBN:
|
978-7-5514-4247-3 价格： CNY52.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
133页 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 杭州 出版社： 浙江摄影出版社 出版日期： 2023 |
|
内容提要:
|
本书从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题入手，包含咖啡点单、选豆、磨豆、佐餐搭配，咖啡历史潮流、世界咖啡探店等内容。 |
|
主题词:
|
咖啡 基本知识 |
|
中图分类法:
|
TS273 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
岩田亮子 yan tian liang zi 著 |
|
次要责任者:
|
安忆 an yi 译 |
|
附注:
|
快读慢活 |
|
责任者附注:
|
岩田亮子，毕业于日本名古屋外国语大学，2004年赴美，长期在美国生活。在美国和日本分别出版多本关于咖啡知识的书籍。 |
|
索书号:
|
TS273/2040 |