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题名:
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凤凰单丛 feng huang dan cong / 黄瑞光，桂埔芳主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-26522-6 价格： CNY79.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,205页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2020.09 |
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内容提要:
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本书为中国名茶丛书之一，全面介绍了我国乌龙茶的名品——凤凰单丛产生和传播的历史；介绍了凤凰单丛产地的自然环境和人文环境，及凤凰单丛的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。内容包括：凤凰茶的起源与发展；茶树生长的自然环境等。 |
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主题词:
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乌龙茶 基本知识 中国 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄瑞光 huang rui guang 主编 |
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主要责任者:
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桂埔芳 gui pu fang 主编 |
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索书号:
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TS272.5/4419 |