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题名:
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大连的鲜香 da lian de xian xiang / 杨道立著 , |
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ISBN:
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978-7-5505-1787-5 价格： CNY80.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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214页 彩照 23cm |
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出版发行:
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出版地： 大连 出版社： 大连出版社 出版日期： 2022.05 |
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内容提要:
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本书是一部纪实作品，描写了一群为“大连鲜”而忙碌的人。“大连鲜”，是从北纬39度地理概念延展出来的一个城市品牌，体现了食品供应、餐饮服务、调味料等多种产业做出安全美味食品的积极性。作家在大连市食品协会的支持下采访大连餐饮、水产、调味等产业发展情况，通过讲述周长生、邓恩堂、丛培刚、林楠等从业者充满正能量的奋斗经历、励志故事，反映了改革开放以来食品行业的蓬勃发展，是我国经济建设和人民生活日新月异的一个缩影。 |
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主题词:
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纪实文学 中国 当代 |
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中图分类法:
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I253.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨道立 yang dao li 著 |
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索书号:
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I253.3/4730 |