|
题名:
|
中国白酒老字号 zhong guo bai jiu lao zi hao / 廖国强，王余主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5690-4486-7 价格： CNY98.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
471页 图，照片 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 成都 出版社： 四川大学出版社 出版日期： 2021.10 |
|
内容提要:
|
本书共分四十八章，主要介绍了中华白酒老字号(包括五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴酒、郎酒、沱牌酒、文君酒、江口醇等)的品牌历史、文化底蕴、酿造工艺、品质特点、发展历程和战略目标等内容。 |
|
主题词:
|
白酒 老字号 中国 |
|
中图分类法:
|
F721.8 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
廖国强 liao guo qiang 主编 |
|
主要责任者:
|
王余 wang yu 主编 |
|
附注:
|
四川省社科规划项目成果 五粮液酒文化国际传播项目成果 四川省宜宾五粮液集团有限公司资助 |
|
索书号:
|
F721.8/0061 |