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题名:
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中国人最应该知道的饮食误区 [ 专著] zhong guo ren zui ying gai zhi dao de yin shi wu qu / 成应翠，刘瑜芬主编 , |
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ISBN:
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978-7-5068-1647-2 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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350页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国书籍出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书分为三个部分，分别从食、饮、保健三个方面出发，列举了日常生活中最常见的上百个误区。在食的误区中，我们仔细划分出家常菜、蔬菜、肉类、海鲜、蛋类、谷类6个方面，方便读者阅读及借鉴。书中用专业的知识和简洁的语言分析讲解这些误区形成的原因和它们的危害。 |
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主题词:
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合理营养 基本知识 |
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主题词:
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饮食卫生 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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成应翠 cheng ying cui 主编 |
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主要责任者:
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刘瑜芬 liu yu fen 主编 |