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题名:
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五谷杂粮谱
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专著]
wu gu za liang pu
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本书编委会编
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ISBN:
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978-7-5029-4540-4
价格:
CNY8.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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78页
图
17cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
气象出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书图文并茂地介绍了高梁米糕、杂粮粥、焖南瓜饭、山药黑米炖猪肚、黑米酿藕、黄米面炸糕、黄米面火烧、青红菜炒米粉、家常烧面筋等五谷杂粮菜的制作方法。
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主题词:
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杂粮
食谱
中国
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中图分类法:
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TS972.13
版次:
4
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附注:
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不记不背做美食
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