题名:
人间烟火   ren jian yan huo / 邹剑川著 ,
ISBN:
978-7-5639-4389-0 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
280页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京工业大学出版社 出版日期: 2015.8
内容提要:
本书为作者游历国内外,品尝各地小吃、美食之后所写的随笔集。本书和诸多的关于美食的文学作品相比,另辟蹊径,既细致描述了不同美食的味道和做法,又融入了对地域美食文化的分析以及作者个人的内心感悟,点睛之笔是把美食升华到一定的高度,从而美食成为作者乡愁的符号、文化的象征和情感的寄托。 
主题词:
随笔   中国 当代
中图分类法:
I267.1 版次: 5
主要责任者:
邹剑川 zou jian chuan 著