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题名:
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乳制品包装
ru zhi pin bao zhuang
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蔡惠平主编
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ISBN:
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7-5025-6091-2
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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335页
照片
20cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书内容包括：乳制品包装的分类与发展现状、一般要求、基本要素与质量控制，液态奶、黄油、酸奶等制品的包装材料、包装技术等。
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主题词:
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乳制品
食品包装
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主题词:
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乳制品
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主题词:
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食品包装
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中图分类法:
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TS252.4
版次：
4
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主要责任者:
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蔡惠平
cai hui ping
主编
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索书号:
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1
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