题名:
高端饮食养生   Gao Duan Yin Shi Yang Sheng / 王志福著 ,
ISBN:
978-7-5117-0890-8 价格： CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
6, 163页, [3] 叶图版 照片 27cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中央编译出版社 出版日期： 2011
内容提要:
本书根据阴阳平衡，五行相生相克的温凉寒热的理论，结合当今人们的饮食习惯和中医食补原理，以味为核心，以养为目的，合理调配，精心制作，体现健康饮食，追求食材自然美味，达到悦目，益口，健体的效果。 
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.12 版次： 4
主要责任者:
王志福 Wang Zhi Fu 著
责任者附注:
王志祥，多年来致力于中西方高端饮食养生文化的探究与实践，通过刻苦钻研和对烹饪美学的独特理解，用他精湛的烹饪技艺演绎出每道菜的精髓。获奖作品有和平鸽雕刻、什锦宝塔、团凤冷饼等。