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题名:
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餐饮业特许连锁经营战略 can yin ye te xu lian suo jing ying zhan lve / 孙志贤，李芳编著 , |
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ISBN:
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7-5058-3838-5 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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198页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 经济科学出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书包括：餐饮业特许连锁经营概述、餐饮业特许连锁经营中特许人的基本运作、餐饮业特许人的日常支持和管理、加盟餐饮业特许连锁经营体系决策、特许连锁经营餐厅的选址等十章。 |
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主题词:
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饮食业 连锁商店 |
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主题词:
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饮食业 |
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主题词:
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连锁商店 |
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主题词:
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商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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孙志贤 sun zhi xian 编著 |
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主要责任者:
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李芳 li fang 编著 |
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附注:
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特许连锁经营系列教程 |
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索书号:
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1 |