题名:	烹饪原料知识 peng ren yuan liao zhi shi / 《烹饪原料知识》编写组 ,
ISBN:	价格： CNY0.50
语种:	chi
载体形态:	178页 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国商业出版社出版日期： 1982
主题词:	烹饪-原料基本知识
主题词:	原料-烹饪基本知识
中图分类法:	TS972.1 版次： 5
主要责任者:	烹饪原料知识 peng ren yuan liao zhi shi
索书号:	1