题名:
茶叶加工实用技术   / 周泽林主编 ,
ISBN:
978-7-5364-9029-1 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
133页 图 24cm
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 四川科学技术出版社 出版日期: 2018.05
内容提要:
本书内容包括:概述、制鲜茶叶的原料、茶叶病虫害防治、绿茶加工技术、红茶加工技术、黑茶加工技术、初制茶精制技术、茉莉花茶加工技术、茶叶加工的设备、茶叶深度加工及综合利用等。 
主题词:
制茶工艺  
中图分类法:
TS272.4 版次: 5
主要责任者:
周泽林 主编