题名:
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美食从典故中走来 mei shi cong dian gu zhong zou lai / 冯忠良编著 , |
ISBN:
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978-7-5733-1152-8 价格: CNY78.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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255页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 成都 出版社: 四川民族出版社 出版日期: 2023 |
内容提要:
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本书收集了中国历史上著名的美食典故,并挖掘整理出这些美食的出处、流传的故事及适应于现代的做法。 |
主题词:
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饮食 文化 中国 |
中图分类法:
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TS971.2(2) 版次: 5 |
主要责任者:
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冯忠良 feng zhong liang 编著 |
责任者附注:
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冯忠良,毕业于西南师范大学中文系。现任南部县作家协会名誉会长。 |
索书号:
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TS971.2(2)/3230 |