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题名:
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食品添加剂的管理与应用 / 赵国刚，张俭波，胡国华主编 , |
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ISBN:
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978-7-5118-9827-2 价格： 25.00 |
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语种:
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chi |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 法律出版社 出版日期： |
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内容提要:
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本书对于目前国内外食品添加剂的品种审批与安全性评估、食品添加剂的法规标准状况及监督管理实际状况进行了较为全面的阐述，并分类介绍了食品添加剂的具体应用。 |
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主题词:
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食品添加剂-食品卫生法-中国 |
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中图分类法:
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D922.164 版次： D922.164/4467 |