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题名:
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舌尖上的鼓浪屿 she jian shang de gu lang yu / 蔡健主编 , |
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ISBN:
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978-7-5032-6429-0 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 彩图，彩照 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书是一本实用的厦门美食指南，以全新原创图文的形式，系统梳理厦门海岛美食文化。书稿分为“鼓浪屿巷街寻味”“涉外酒店美食精选”“老字号及老店的会员品牌”“品牌老店佳肴荟萃”“商圈百味的吸引力”“地道小吃集合”及“精选特色美食”七个部分。 |
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主题词:
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饮食 文化 厦门 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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“世界文化遗产”“历史国际社区”“海上花园”“音乐之乡” |
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主要责任者:
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蔡健 cai jian 主编 |
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版次:
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2版 |
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索书号:
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TS971.2/18 |