题名:
|
乡村家常菜 xiang cun jia chang cai / 布衣餐饮丛书工作室编 , |
ISBN:
|
9787-5455-0119-3 价格: CNY18.80 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
125页 26cm |
出版发行:
|
出版地: 出版社: 出版日期: |
内容提要:
|
本书主要内容:本着家常、易做、美味、营养的原则,本书精选最具各地乡村风味的家常菜,每款都详细列出原材料、精心讲解制作步骤、归纳整理饮食宜忌小窍门等,每款菜都附有一幅精美的成品菜插图。 |
主题词:
|
菜谱 四川 |
中图分类法:
|
TS972.182 版次: 4 |
主要团体责任者:
|
布衣餐饮丛书工作室 bu yi can yin cong shu gong zuo shi 编 |