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题名:
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粮食、果蔬等农产品加工废弃物资源化利用技术及标准研究 liang si、guo shu deng nong chan pin jia gong fei qi wu zi yuan hua li yong ji shu ji biao zhun yan jiu / 孙彩霞, 李庆鹏主编 , |
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ISBN:
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978-7-5116-5861-6 价格： CNY80.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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178页 图(部分彩图) 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书以粮油、果蔬加工废弃物资源化利用技术与标准研究为核心，开展了稻谷、玉米、马铃薯、甘薯、木薯、苹果、石榴、柑橘等大宗农产品加工废弃物的资源化利用关键技术研究与标准构建。总结了粮食、果蔬废弃物分类及资源化利用技术标准研究与应用现有技术方法，通过试验和同行对比，确定在加工方法、工艺过程、关键技术环节的参数。 |
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主题词:
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农产品加工 农业废物 中国 |
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中图分类法:
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X71 版次： 5 |
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主要责任者:
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孙彩霞 sun cai xia 主编 |
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主要责任者:
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李庆鹏 li qing peng 主编 |
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索书号:
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1 |