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题名:
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味道的故事 wei dao de gu shi / (韩)金恩河文 , (韩)尹正珠绘 |
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ISBN:
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978-7-5207-1483-9 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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37页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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有关食物保管的三个故事。一边阅读游牧民制作酸奶的故事、阿佩尔制作瓶装罐头的故事、泽庵宗彭制作腌萝卜的故事，一边了解人们为了可以长时间保管美味的食物而展现出的智慧和做出的努力。 |
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主题词:
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食品保鲜 |
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中图分类法:
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TS205-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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金恩河 jin en he 文 |
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次要责任者:
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尹正珠 yin zheng zhu 绘 |
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主要团体责任者:
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千太阳 qian tai yang 译 |
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索书号:
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TS205-49/8063 |