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题名:
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吃的只是欢喜 chi de zhi shi huan xi / 王西平著 , |
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ISBN:
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978-7-5360-9561-8 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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286页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 花城出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书作者回味了他作为吃货的历程——从南疆到帝都，从戈壁边缘到兴安岭腹地，从渤海之滨到茶马古道，从天高云淡的六盘山到神秘茶乡武夷山，从东方魔都、丝绸之府到八闽之地，再到迤逦川蜀，从丰饶的银川平原黄河金岸，到“天下第一曲水”莫尔格勒河畔的舌尖之旅。作者从食材本源出发，以寻味的名义，谈古论今，据经引典，溯本逐源，将个人猎食、烹食、游食体验融于故事、哲理、典故，放逐于自然荒野的山山水水之中。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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王西平 wang xi ping 著 |
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附注:
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文艺·家 |
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索书号:
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TS971.2/1011 |