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题名:
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食品标准与法规 [ 专著] shi pin biao zhun yu fa gui / 蔡健，徐秀银主编 , |
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ISBN:
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978-7-81117-738-1 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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280页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书内容包括：食品标准基础知识、中国食品标准体系、食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品卫生许可证和食品市场准入制度等。 |
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主题词:
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食品标准 高等教育 中国 |
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主题词:
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食品卫生法 高等教育 中国 |
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中图分类法:
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TS207.2 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS207.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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蔡健 cai jian 主编 |
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主要责任者:
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徐秀银 xu xiu yin 主编 |
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附注:
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高职高专教育“十一五”规划教材 江苏省青蓝工程资助 |
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索书号:
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