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题名:
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天下闻名美食 [ 专著] tian xia wen ming mei shi / 梁新宇主编 , |
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ISBN:
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978-7-5658-2826-3 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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122页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 汕头 出版社： 汕头大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分食物初成、菜品丰富、注重养生三部分，内容包括：上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、风味多样的春秋战国时期、魏晋时期的美食家与食俗等。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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梁新宇 liang xin yu 主编 |
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附注:
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中华复兴之光 美好民风习俗 |
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索书号:
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1 |