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题名:
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爽口下酒菜
[
专著]
shuang kou xia jiu cai
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夏璞编著
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ISBN:
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978-7-5126-2317-0
价格：
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,164页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
团结出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书精选八大名菜百款经典下酒好味，在讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
5
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主要责任者:
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夏璞
xia pu
编著
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附注:
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健康美食厨房
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索书号:
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1
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