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题名:
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饮食笔记 yin shi bi ji / 石磊著 , |
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ISBN:
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978-7-5350-8526-9 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 海燕出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书是60后上海女作家石磊的美食小品文集锦，透过一碗面、一羹汤、一盘菜、一盏饮等，对中国的各种美食、饮食文化及其背后的世风人情，进行了颇具海派风格的阐释。具体包括：《爱枣说》《茶事崭新版》《厨师思想家》《菜场里的女人》等。 |
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主题词:
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小品文 作品集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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石磊 shi lei 著 |
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索书号:
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I267.3/1060 |