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题名:
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农家饭菜巧经营
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李刚主编
,
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ISBN:
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978-7-5308-7545-2
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,258页
21cm
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出版发行:
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出版地：
天津
出版社：
天津科学技术出版社
出版日期：
2021
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内容提要:
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本书分田园时蔬、农家创新菜、农家凉拌菜、风味农家菜、农家传统菜、农家炖菜、农家野菜、杂粮巧制作、粗粮细做、农家主食共十章，介绍了多种农家饭菜的原料、做法等。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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主题词:
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家常菜肴
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
5
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主要责任者:
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李刚
主编
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索书号:
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TS972.12/4072
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