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题名:
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吃出健康的智慧 chi chu jian kang de zhi hui / 康景轩著 , |
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ISBN:
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978-7-122-39610-5 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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174页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书从新冠疫情入手, 讲述如何通过饮食增强免疫力, 以减少病毒的侵害。随后, 又讲述生活中司空见惯、看似是小问题的“上火”, 从大家很容易忽视的炎症出发, 从饮食这个与生活最密切相关的方面着手阐述, 并辅之生活中的常见健康问答, 以期为读者解释饮食改变与炎症以及多种慢性疾病发生发展的关系, 从而使人们认识到最缺的营养素是什么, 并掌握科学、健康的饮食理念和方法。本书将告诉您如何通过一日三餐科学合理的饮食来实现体内营养素的平衡, 降低患病风险, 吃出健康长寿。 |
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主题词:
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饮食营养学 |
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中图分类法:
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R155.1-49 版次： 5 |
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其它题名:
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来自哈佛医学院的健康新理念 |
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主要责任者:
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康景轩 kang jing xuan 著 |
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版次:
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第2版 |
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责任者附注:
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康景轩, 华裔科学家, 现任美国哈佛医学院麻省总医院脂类医学和技术研究中心主任, 中国教育部“长江学者”讲座教授、国际Omega-3研究学会主席、国际营养遗传学与营养基因组学学会创始秘书长、世界营养基因与健康理事会理事。 |
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索书号:
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3 |