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题名:
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爽口凉拌菜怎么做 Shuang Kou Liang Ban Cai Zen Me Zuo / 陈志田主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-7936-0 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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122页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了经典的凉拌菜，且按照食材类型划分章节，内容包括：健康凉拌小常识；凉拌蔬果，清新爽口；凉拌菌豆，养生滋补；凉拌畜肉，醇香诱人；凉拌禽蛋，营养美味；凉拌水产，鲜香味美。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈志田主编 Chen Zhi Tian Zhu Bian |
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索书号:
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TS972/165 |