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题名:
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茶树花 cha shu hua / 屠幼英，杨子银，夏琛主编 , |
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ISBN:
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978-7-308-19675-8 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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346页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书分四篇，基础篇、工艺篇、功效篇、应用篇。内容包括：茶树花新资源及应用现状；茶树花的采摘与加工；茶树花的毒理学研究；茶树花主要生化成分种类与分析等。 |
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主题词:
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茶树 |
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中图分类法:
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S571.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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屠幼英 tu you ying 主编 |
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主要责任者:
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杨子银 yang zi yin 主编 |
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主要责任者:
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夏琛 xia chen 主编 |
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附注:
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浙江省重点研发项目：茶树花果的功能因子和相关产品研发及产业化示范 |
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索书号:
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5 |