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题名:
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黄金配方烘焙术
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陈佳琪编著
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ISBN:
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978-7-5591-1309-2
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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176页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
沈阳
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期：
2020
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内容提要:
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本书讲述100道最好吃的烘焙点心，不论是饼干、蛋糕、塔派、面包、点心、馒头包子，从日常享用到Party宴客100道烘焙点心，想吃、想做、想学的，这一本书全部通通有。
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主题词:
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烘焙
糕点加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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其它题名:
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黄金配方烘焙术
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主要责任者:
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陈佳琪
编著
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附注:
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全图解终极工法大全
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索书号:
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1
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