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题名:
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五味境界 / 张欣著 , |
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ISBN:
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978-7-01-023145-7 价格： CNY65.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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272页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书虽然是以先秦饮食审美的专题实证研究，但是不局限于就事论事，而是努力通过这一专题性实证研究，总结出中华早期饮食活动从感性审美实践到理性审美观念，乃至以饮食审美为基础，整个中华早期审美意识从形式审美到心理情感、从生理快感到精神快感发展的基本规律，努力地从中华审美特殊性材料中见出人类审美意识发展的普遍规律。在系统梳理中华先秦饮食审美固有材料的基础上，充分发掘中华审美特殊性材料的普遍性学术价值，以期实现将中国传统审美智慧融入人类美学知识体系的目标。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 先秦时代 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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先秦饮食审美研究 |
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主要责任者:
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张欣 著 |
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附注:
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国家社会科学基金项目：先秦饮食审美研究 |
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索书号:
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1 |