题名:
家畜屠宰与加工增值技术   [ 电子资源.VCD] jia chu tu zai yu jia gong zeng zhi ji shu / ,
ISBN:
978-7-88428-308-8 价格:
语种:
chi
载体形态:
1 光盘(VCD,Ver2.0)(36 分) 有声,彩色 12cm
出版发行:
出版地: 南昌 出版社: 红星电子音像出版社 出版日期: 2008
中图分类法:
TS251.4 版次: 4
附注:
国家“农家书屋”音像制品推荐产品 
内容附注:
1.牛屠宰加工技术  2.羊屠宰加工技术  3.生猪屠宰技术  4.兔的屠宰与加工