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题名:
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百姓自制蔬菜食谱1000例
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范林工作室编著
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ISBN:
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7-03-014313-2
价格：
CNY26.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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15,466页
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
科学出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书介绍了1000多种百姓家常蔬菜的烹调技法，同时还介绍了小常识、小窍门、如何食用等知识，让老百姓了解从选料到制作等一系列知识。
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主题词:
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蔬菜
菜谱
中国
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主题词:
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蔬菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
4
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其它题名:
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蔬菜烹调技法全书
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主要团体责任者:
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范林工作室
编著
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