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题名:
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华人大补史 [ 港澳台中文图书] hua ren da bu shi / 皮国立主编 , 安勤之[等]著 |
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ISBN:
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978-626-353-434-6 价格： TWD560.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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415页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 台北 出版社： 时报文化出版企业股份有限公司 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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第一本全面梳理近代东亚世界补养文化的历史专书。当华人传统药食遇上西方医学，一段从不知其所以然到知其所以然的全方位蜕变过程。 |
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主题词:
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食物疗法 历史 中国 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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其它题名:
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吃出一段近代东亚补养与科技的历史 |
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主要责任者:
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皮国立 pi guo li 主编 |
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次要责任者:
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安勤之 an qin zhi 著 |
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责任者附注:
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版权页题：作者皮国立、曾龄仪、张仲民、牟立邦、刘士永、张淑卿、安勤之、蒋竹山 |
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索书号:
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R247.1(T)/4410 |