题名:
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休闲吧经营管理
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赵益民,黄耀裔编著
,
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ISBN:
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978-7-5096-9022-2
价格:
CNY98.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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245页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
经济管理出版社
出版日期:
2023
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内容提要:
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本书主要内容包括:休闲饮品概述、咖啡、茶、果蔬饮料、鸡尾酒、杂粮饮料、甜品制作、冰淇淋制作、休闲吧设计、休闲吧经营可行性分析等。
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主题词:
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休闲体育
经营管理
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中图分类法:
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G811.4
版次:
5
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主要责任者:
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赵益民
编著
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主要责任者:
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黄耀裔
编著
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索书号:
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G811.4/4487
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