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题名:
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海底捞
hai di lao
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楚材著
,
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ISBN:
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978-7-5496-1256-7
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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244页
23cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
文汇出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书包括:人类已经无法阻止海底捞了;海底捞的秘密:有服务就够了;服务?义务!;一切自动自发:老板最终是个摆设;每种不同的服务背后都有一个微创新;优秀的服务从来不只有服务而已等十一章内容。
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主题词:
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饮食业
商业经营
中国
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中图分类法:
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F719.3
版次：
5
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其它题名:
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“地球人拒绝不了”的服务
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主要责任者:
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楚材
chu cai
著
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