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题名:
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舌尖上的中国
she jian shang de zhong guo
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陈志田主编
,
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ISBN:
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978-7-5113-8265-8
价格：
CNY33.60
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语种:
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chi
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载体形态:
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147页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国华侨出版社
出版日期：
2020
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内容提要:
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本书精选具有中华特色和代表性的菜肴与风味小吃，分为两章，包括：烧烤，原始烹饪方法制作的美食；火锅，舌尖上的味道舞蹈。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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主要责任者:
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陈志田
chen zhi tian
主编
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