题名:
明清饮食
/ 伊永文著 ,
ISBN:
978-7-5008-7821-6 价格： CNY78.00
语种:
chi
载体形态:
302页 图 18cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国工人出版社
出版日期： 2023
内容提要:
本书内容包括：饮食行业、厨师、美食家、饮食著作、养生、食疗。
主题词:
饮食
文化
中国
明清时代
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
主要责任者:
伊永文
著
附注:
伊永文作品集
索书号:
TS971.2/2730