|
题名:
|
世界葡萄酒地图 shi jie pu tao jiu di tu / (英)休·约翰逊(Hugh Johnson)，(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)著 , 王文佳[等]译 |
|
ISBN:
|
978-7-5217-3497-3 价格： CNY528.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
416页 图，彩照 30cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
本书解析所有葡萄酒的知识，解决你日常饮酒时常见的困惑——从葡萄酒的历史、品种、风土、酿造、保存、年份，到葡萄酒的品鉴、价格、享用与配餐等。更重要的是，本书以地图的方式梳理了全球葡萄酒产区，视觉化呈现欧洲、亚洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲等六大洲51个产酒国家，以及数千个大小产区、村庄、葡萄园、酒商的概况，并将这些信息制成225幅地图，形象呈现村庄、田地、树林、山谷、丘陵等，以及大量产地、葡萄园、酒窖、设备、葡萄品种的照片。 |
|
主题词:
|
葡萄酒 介绍 世界 |
|
中图分类法:
|
TS262.6 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
约翰逊 yue han xun 著 |
|
主要责任者:
|
罗宾逊 luo bin xun 著 |
|
次要责任者:
|
王文佳 wang wen jia 译 |
|
附注:
|
50周年珍藏版 雅信 |
|
索书号:
|
TS262.6/2743 |