题名:
美食有文化
/ 陈莎莎著 ,
ISBN:
978-7-5002-2612-3 价格： CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
170页 照片 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国盲文出版社
出版日期： 2008
内容提要:
本文共分二篇分别介绍“分餐”与“合餐”、餐叉和筷子、“烧”与“蒸”、熟食主张、节食主张、花食主张等饮食文化。
主题词:
饮食
文化
中国
主题词:
饮食
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
禅风儿
著